Rheingauer Unterwelten

Die schönsten Weingewölbe der Region und ihre Schätze

Guter Wein und guter Sekt werden im Weinberg, nicht im Keller gemacht. Doch die Weinkeller der Region sind zentrale Stätten der Rheingauer Weinkultur. In seinem ersten »Kellerbuch« porträtiert FAZ-Autor und Weinblogger Oliver Bock weinbaulich interessante, historisch bedeutsame und architektonisch bemerkenswerte Weinkeller. Bock beleuchtet in prägnanter Kürze die Entstehungsgeschichte der Weingewölbe, schaut sich in den Schatzkammern der jeweiligen Keller nach besonderen Gewächsen um, skizziert die Nutzung über die Jahrhunderte hinweg, gibt Anekdoten wider und beschreibt die aktuelle Bedeutung für das jeweilige Weingut und ihre Ausbaumethoden im Keller.

Informationen und Daten sowie Tipps, wann die Keller besichtigt werden können und worauf zu achten ist, sowie eine kleine Kulturgeschichte des Weinkellers, runden den repräsentativ ausgestatteten Band ab, den Fotograf Hermann Heibel optisch in Szene setzt.


Rheingauer Unterwelten
Artikel-Nr.: KB-1142
ISBN: 978-3-95542-372-8
Autor: Oliver Bock
Auflage: 1.
Einband: Hardcover
Umfang: 144 Seite(n)
Buchformat (B x H): 210 x 250 mm
Produktgewicht: 0.749 kg
Veröffentlichungsdatum: 27.05.2020
Fotos von: © Hermann Heibel
Rechte & Copyright
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